Presìdi Porte Aperte

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Sabato 28 e Domenica 29 marzo le aziende produttrici di Presìdi Slow Food della Campania e della Basilicata aprono le loro porte per far conoscere da vicino produzioni agroalimentari eccellenti e tecniche di agricoltura sostenibile: 10 Condotte – ovvero organismi territoriali di Slow Food – lavoreranno per far conoscere 18 Presìdi campani e 4 lucani. 60 i produttori coinvolti, presenti in 7 Province e 25 comuni sulle due Regioni.

Interpreti di Terra Madre: La Marchesella

Venerdì 27 Marzo 2015 alle ore 20,00 ad interpretare la Terra Flegrea sarà il Ristorante "La Marchesella" di Giugliano in Campania (Via Marchesella, 184).
La Condotta Campi Flegrei dà dunque ai soci e agli amici di Slow Food appuntamento a Giugliano dove ad accogliere i "Viaggiatori Slow" sarà la cucina di Gena Iodice.

Laboratori del Gusto Gourmeet

Nell'ambito dell'accordo di collaborazione tra Slow Food Napoli e Gourmeet, la nuova realtà gastronomica napoletana di qualità che vede nel suo team molte figure professionali di rilievo del settore, Slow Food Napoli propone due Laboratori del Gusto.